Chicha morada | Comida Fusión Peruana

Entrada fría que tiene una masa de papa cítrica con sabor a limón y con ajì escabeche. Rellena de pollo.

Entrada fría que tiene una masa de papa cítrica con sabor a limón y con ají escabeche. Rellena de atún.

Entrada fría que tiene una masa de papa cítrica con sabor a limón y con ajì escabeche. Rellena y decorada con ceviche

Colchón de lechuga con papas naturales cortadas en rodajas y arriba tiene salsa huancaína. Decorada con huevo duro, aceitunas, cilantro y morrones.

Brochetas de corazón de vaca + papas doradas y una ensalada criolla.

Brochetas de corazón de vaca + papas doradas y una ensalada criolla. Con salsa huancaína.

Brochetas de pollo + papas doradas y una ensalada criolla.

Papas fritas con rodajas de salchichas fritas encima + ensalada mixta aparte.

Papas, salchicha, panceta y tiritas de pollada

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